สารส้มใสเบอร์ 2
รายละเอียดทั่วไป
สารส้มใสเบอร์ 2 คือสารประกอบประเภทหนึ่งในกลุ่มสารส้ม โดยหลักแล้วคือ โพแทสเซียมอะลัม (Potassium Alum) ซึ่งเป็นเกลือเชิงซ้อนของอะลูมิเนียมและโพแทสเซียม มีลักษณะเป็นผลึกใสถึงขุ่นเล็กน้อย
สูตรเคมี: KAl(SO4)2⋅12H2O
ลักษณะทางกายภาพ: เป็นผลึกใสหรือก้อนขุ่นเล็กน้อย ไม่มีสี ไม่มีกลิ่น
การละลาย: ละลายน้ำได้ดี แต่เมื่อละลายในน้ำอาจมีตะกอนเล็กน้อยเกิดขึ้น
คำอธิบาย: สารส้มใสเบอร์ 2 มีคุณสมบัติเด่นคือเป็นสารช่วยตกตะกอน (Coagulant) ที่สามารถช่วยรวมตัวสิ่งสกปรกและสารแขวนลอยในน้ำให้ตกตะกอนได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทำให้ได้น้ำที่ใสขึ้น
การใช้ประโยชน์
- การบำบัดน้ำ ใช้ในการตกตะกอนสิ่งสกปรกในน้ำเพื่อทำให้น้ำใสขึ้น ทั้งในระบบผลิตน้ำประปาและบ่อบำบัดน้ำเสีย
- อุตสาหกรรมสิ่งทอ ใช้เป็นสาร Mordant หรือสารช่วยย้อมสี เพื่อให้สีติดทนบนเส้นใย
- การทำอาหาร ใช้ในกระบวนการทำอาหารบางประเภท เช่น การดองผักผลไม้เพื่อให้มีความกรอบ
- การแพทย์ ใช้เป็นยาระงับกลิ่นกายและช่วยห้ามเลือดเมื่อเกิดบาดแผลเล็กน้อย
ข้อควรระวังในการใช้
- สารส้มใสเบอร์ 2 มีความปลอดภัยและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม แต่ควรใช้ตามปริมาณที่เหมาะสม
- การจัดเก็บควรอยู่ในภาชนะที่ปิดสนิทและเก็บในที่แห้งเพื่อป้องกันการดูดความชื้น
- ควรระมัดระวังในการสัมผัสกับตาและผิวหนัง เนื่องจากอาจก่อให้เกิดการระคายเคืองได้เล็กน้อยในบางกรณี
